Pacheco Organic to lekkie czerwone wino, które nie leżakuje w dębie, ale podlega szeregowi naturalnych procesów, co gwarantuje jego klasyfikację jako wino ekologiczne. W nosie wyczuwalny jest aromat czerwonych jagód, z lekką nutą przypraw i balsamicznymi rejestrami. To zbilansowane, pełne, świeże wino wzbogacone o gładkie taniny i nuty dojrzałych owoców.